Le groupe de supermarchés Leclerc s’est attiré les foudres des boulangers français après avoir vendu des baguettes à 0,29 € seulement.
Les boulangers français s’en prennent à une grande chaîne de supermarchés qui propose des baguettes à des prix défiant toute concurrence, affirmant que cette initiative porterait atteinte à la concurrence dans l’une des industries les plus prisées du pays.
Le groupe Leclerc a déclaré mardi dans des annonces dans les journaux qu'”en raison de l’inflation, le prix moyen des baguettes pourrait augmenter considérablement. C’est impensable”, et s’engage à rogner sur ses marges bénéficiaires pour plafonner le prix de la baguette à 0,29 €.
Mais les boulangers, les agriculteurs et les meuniers se sont réunis le jour suivant pour attaquer Leclerc pour sa campagne.
Dans une déclaration commune, les organisations professionnelles ont déclaré que le prix moyen d’une baguette, un aliment de base dans les foyers français, avait atteint 90 centimes, en raison de la hausse des coûts de la farine, de l’électricité et de la main-d’œuvre.
“Au moment où le gouvernement et toutes nos professions s’emploient à rémunérer équitablement les agriculteurs, Leclerc lance cette campagne destructrice de valeurs”, ont-elles déclaré, accusant le supermarché de “démagogie”.
Les concurrents “s’interrogent… qui peut vivre dignement de ces prix ?” poursuit le communiqué, rappelant également que la fabrication traditionnelle de baguettes est en lice pour être reconnue patrimoine culturel de l’UNESCO.
“On essaie de maintenir l’emploi et la qualité, il y a un prix à payer pour cela”, a déclaré à l’AFP le responsable de l’association des meuniers de l’ANMF, Jean-François Loiseau.
“Il faut payer les gens correctement, ceux qui plantent, qui récoltent, qui ramassent le grain et font la farine, ceux qui font le pain. Ce que fait Leclerc est honteux”, a-t-il dit.
Christiane Lambert, responsable du syndicat agricole FNSEA, a déclaré que “Monsieur Leclerc va devoir nous expliquer comment et combien il paye ses boulangers” compte tenu des prix cassés.
Le patron de Leclerc, Michel-Edouard Leclerc, a déclaré au magazine économique Capital que le prix des baguettes dans ses magasins se situe autour de 30 centimes “depuis au moins un an.”
“Dans un contexte où (les prix) de tout augmentent et vont continuer à augmenter, nous avons voulu envoyer le signal que Leclerc gardera des prix accessibles pour les consommateurs”, a-t-il déclaré.
“Les acteurs de ce secteur doivent accepter que les magasins Leclerc aient la maîtrise de leur relation avec les consommateurs”, a-t-il ajouté.
