Un boulanger d’origine tunisienne qui a remporté le prix annuel convoité de la meilleure baguette à Paris la semaine dernière est au centre d’une controverse qui fermente après avoir été accusé d’avoir partagé des messages extrémistes sur les médias sociaux.
Makram Akrout a battu 173 rivaux la semaine dernière pour remporter le prix annuel de la “meilleure baguette de Paris”. Il a été salué comme une réussite de l’immigration en France, mais il s’est retrouvé mêlé à une controverse.
Des captures d’écran publiées par un utilisateur anonyme de Twitter ont prétendu montrer qu’Akrout avait partagé, sur un compte Facebook désormais supprimé, des messages exprimant des idées islamistes.
Selon la tradition, le lauréat du prestigieux prix se voit attribuer un contrat pour approvisionner le palais présidentiel de l’Elysée en baguettes pendant un an. Akrout n’a pas participé à la cérémonie de remise de son prix le week-end dernier.
Akrout “a compris que ce n’était pas forcément idéal de venir” recevoir le prix, a déclaré à l’AFP le premier adjoint au maire de Paris, Emmanuel Grégoire, lors de la cérémonie samedi sur l’esplanade de la cathédrale Notre-Dame.
La maire Anne Hidalgo, socialiste et candidate à l’élection présidentielle, devait remettre le prix mais a eu une “contrainte personnelle” et n’a pas pu venir, a précisé M. Grégoire.
Akrout était représenté par son fournisseur de farine, qui a évoqué un “problème de personnel” pour expliquer l’absence du boulanger.
La controverse a éclaté alors que l’immigration devrait être un thème majeur des élections présidentielles françaises de 2022, où la leader d’extrême droite Marine Le Pen est toujours considérée comme le principal challenger du président Emmanuel Macron.
– Très bon professionnel ” –
Akrout, un homme de 42 ans qui a travaillé pendant 19 ans comme boulanger en France depuis son arrivée de Tunisie, a vu de nouveaux clients affluer dans sa boulangerie de Reuilly depuis qu’il a remporté le prix.
Les boulangers d’origine tunisienne sont largement présents dans le secteur à Paris et ont également remporté par le passé le prix de la meilleure baguette de Paris.
Mais les allégations ont poussé Akrout à être la cible d’abus sur les médias sociaux, et il n’est pas clair si l’Élysée va poursuivre le contrat de fourniture de baguettes. Il n’a pas encore fait de commentaire.
“Cela pose un problème pour la livraison à l’Elysée s’il s’avère que des choses malheureuses ont été dites dans le passé”, a déclaré Grégoire.
La mairie a demandé à la police de mener une enquête plus approfondie sur les messages publiés sur les médias sociaux.
L’avocat d’Akrout n’a pas confirmé ou nié qu’il avait partagé ces messages.
“Comme beaucoup d’internautes, il a par le passé publié des contenus sur les médias sociaux sans en saisir la portée”, a déclaré à l’AFP l’avocate, Sylvia Lasfargeas.
Selon elle, son client a depuis été frappé par une “vague de messages haineux” sur les médias sociaux.
Akrout, qui a acquis la nationalité française en 2019, souligne “son attachement à la France et son adhésion aux principes fondamentaux de liberté, d’égalité et de fraternité”, a ajouté Mme Lasfargeas.
Les posts partagés sur les captures d’écran publiées par l’utilisateur anonyme de Twitter sont datés de 2019 et 2020.
Le président du syndicat des boulangers de Paris, Franck Thomasse, a décrit son activité passée sur les médias sociaux comme une “erreur” que ce “très bon professionnel regrette.”
