La cuisine et les habitudes alimentaires des Français fascinent depuis longtemps le reste du monde. Désormais, ce qui sort de leur tube digestif va également être examiné de près.
Les scientifiques appellent les habitants de la France métropolitaine à envoyer par courrier des échantillons de leurs matières fécales afin de faire avancer la recherche sur les bactéries intestinales et leur impact sur la santé humaine.
Le projet, appelé “Le French Gutvise à recueillir des échantillons auprès de 3 000 volontaires d’ici la fin de l’année et de 100 000 au total d’ici 2027.
Il vise à mieux comprendre le lien entre le microbiote intestinal et les maladies – notamment le cancer, le diabète, l’obésité et les troubles intestinaux, mais aussi l’autisme, la maladie de Parkison et la maladie d’Alzheimer – et à contribuer au développement de nouvelles thérapies personnalisées.
Le projet fait partie d’une initiative internationale plus large, le projet “Million Microbiomes from Humans” (un million de microbiomes humains).MMHP), qui vise à séquencer et à analyser un million d’échantillons microbiens au cours des trois à cinq prochaines années afin de dresser une carte du microbiome du corps humain et de créer la plus grande base de données en libre accès du microbiome humain au monde.
Le microbiome de l’intestin est une riche communauté de trillions de microbes minuscules qui tapissent notre tube digestif et qui totalisent environ 1 kg de bactéries chez l’adulte moyen, soit un poids comparable à celui du cerveau humain.
On pense que cet écosystème complexe joue un rôle important dans le développement de notre système immunitaire et dans notre vulnérabilité à certaines maladies. Notre alimentation, notre niveau de stress, la pollution et les antibiotiques peuvent tous avoir un impact sur notre microbiome intestinal
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Cela semble intéressant – comment puis-je m’inscrire ?
“Le French Gut” vise à recruter des participants âgés de plus de 18 ans et vivant en France métropolitaine, n’ayant pas subi de colectomie (opération chirurgicale visant à retirer une partie du côlon) ou de stomie et n’ayant pas pris d’antibiotiques ni subi de coloscopie au cours des trois derniers mois.
Les volontaires peuvent s’inscrire sur le site web du projet où il leur est demandé de remplir un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires et leur mode de vie. Ils recevront ensuite un kit d’échantillonnage à réaliser chez eux.
Le principe est le suivant : enfiler une paire de gants stériles, ouvrir un “collecteur de matières fécales” sur la cuvette des toilettes, faire ses besoins, prélever un échantillon et le renvoyer par la poste dans une enveloppe prépayée spéciale.
Les participants auront accès à l’ensemble des résultats de la recherche à laquelle ils contribuent – et auront la fierté de contribuer à l’avancement de la science.
Les tests du microbiome en plein essor
Pour les personnes curieuses de savoir ce que contiennent exactement leurs bactéries intestinales, un nombre croissant d’entreprises privées parient sur l’intérêt croissant pour le sujet.
L’une d’entre elles est Nahibu, une start-up française qui propose des tests de microbiote à réaliser à domicile.
Les utilisateurs renvoient leurs échantillons de matières fécales par courrier à la société, qui fournit ensuite une analyse détaillée de leur microbiote, ainsi que des conseils nutritionnels personnalisés et des compléments alimentaires probiotiques.
L’entreprise a été lancée en 2019 et compte plus de 2 500 clients à ce jour.
“Dans un monde où tout va vite, nous oublions tout simplement de prendre soin de notre bien-être intestinal. Mais le microbiote intestinal est un sujet qui prend de l’ampleur”, explique Sarah Drouet, en charge de la communication de Nahibu, à Euronews Next.
“La clé est de rendre le sujet un peu plus amusant et de briser le tabou. Nous avons tous ces petits organismes vivants à l’intérieur de nous, ils sont bons pour nous et nous devons en prendre soin”.
