La France va interdire les emballages plastiques pour une trentaine de fruits et légumes à partir du 1er janvier 2022, dans le cadre d’une loi anti-gaspillage adoptée l’année dernière.
Ces mesures s’appliquent aux produits vendus en lots de moins de 1,5 kg. Après une période de grâce de six mois, les distributeurs qui ne se conformeront pas à ces mesures s’exposeront à des amendes pouvant atteindre 15 000 euros et à des astreintes journalières de 1 500 euros.
Les vendeurs affirment toutefois que les emballages alimentaires ne représentent qu’un faible pourcentage des emballages en plastique en France et que la transition pourrait être difficile car le carton n’est pas aussi solide.
L’interdiction fait partie d’un programme continu visant à réduire les déchets plastiques en France. À partir de l’année prochaine, les établissements publics devront être équipés de fontaines à eau afin de réduire l’utilisation de bouteilles d’eau en plastique, les fast-foods ne pourront plus offrir de jouets en plastique gratuits et les publications devront être expédiées sans emballage plastique.
Les pailles, gobelets et couverts en plastique, ainsi que les boîtes à emporter en polystyrène ont été interdits l’année dernière. Les assiettes jetables utilisées pour consommer des repas sur place dans les fast-foods seront interdites à partir de janvier 2023, tandis que les emballages des autres fruits et légumes le seront progressivement jusqu’en 2026.
2023
Certaines variétés de tomates (allongées, cerises ou cocktail), les oignons et navets précoces, les choux de Bruxelles, les haricots verts, les raisins, les pêches, nectarines et abricots ne pourront plus être emballés dans du plastique après le 1er juillet 2023, afin de laisser le temps aux détaillants de trouver des solutions alternatives.
2025
Les endives, les asperges, les brocolis, les champignons, les pommes de terre et carottes primeurs, les laitues, les jeunes pousses, les herbes aromatiques, les épinards, l’oseille, les fleurs comestibles et les germes de haricot mungo ne seront plus emballés sous plastique à partir du 1er janvier 2025. Il en va de même pour les cerises, les canneberges, les airelles et les groseilles à maquereau.
2026
Parallèlement, les emballages en plastique seront interdits pour les fruits mûrs, les graines germées, les fruits mous tels que les framboises, les fraises, les myrtilles, les mûres, les groseilles et les cassis à partir du 1er juillet 2026.