Les apiculteurs français ont prévenu que la production de miel atteindrait des niveaux historiquement bas cette année.
L’Union nationale de l’apiculture française, l’Unaf, a déclaré qu’à peine sept à huit tonnes de miel ont été produites, soit la moitié de la production de l’année dernière.
Elle attribue cette mauvaise récolte de miel aux conditions froides, humides et venteuses, de nombreuses régions françaises ayant souffert du gel.
Si 2020 et 2014 ont été de bonnes années pour la production de miel, celle-ci est en déclin constant depuis des années.
En 1995, la France produisait environ 32 000 tonnes de miel ; en 2019, la récolte était inférieure à 10 000 tonnes.
Les colonies d’abeilles sont fortement impactées par le changement climatique, par l’arrivée d’espèces prédatrices comme les frelons asiatiques, et par l’utilisation massive de pesticides.
Les pesticides devaient être définitivement interdits en France l’année dernière mais le gouvernement a autorisé leur utilisation pour aider les agriculteurs dans la culture de la betterave à sucre.
De nombreux pays européens ont connu des baisses de production importantes ainsi que la Turquie et les Etats-Unis.
“Il y aura moins de miel français dans les magasins mais beaucoup de miel étranger”, a déclaré Christian Pons, président de l’Unaf.
