Baisse des lumières et des températures : Les supermarchés français s'accordent sur un plan d'économie d'énergie

Des personnes font la queue à l’entrée d’un supermarché à Montpellier, dans le sud de la France, en 2020 (Photo : Sylvain THOMAS / AFP)

Les dirigeants des grandes chaînes de supermarchés en France se sont mis d’accord sur un plan commun pour réduire leur consommation d’énergie, face à d’éventuelles pénuries d’électricité et de gaz dues à la guerre en cours en Ukraine.

Dans une déclaration faite lundi par Perifem, la fédération représentant les grandes chaînes de supermarchés en France, les épiceries ont annoncé qu’elles emploieront des techniques d’économie d’énergie, telles que l’extinction des panneaux électriques aux heures de fermeture, la réduction de l’utilisation de la lumière et la gestion des températures des magasins, à partir du 15 octobre.

Les chaînes représentées par Perifem sont des épiceries bien connues en France, notamment E.Leclerc, Carrefour, Système U, Les Mousquetaires Intermarché, Auchan, Casino, Franprix, Monoprix, Lidl et Picard.

L’objectif est de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de participer au “plan de sobriété énergétique” du président Emmanuel Macron, qu’il a annoncé dans un discours le 14 juillet. Les supermarchés vont diminuer leur consommation d’énergie afin d’éviter les pénuries cet hiver en raison de la guerre en Ukraine. Ces mesures aideront également les chaînes à réduire certains de leurs propres coûts.

Le président de la fédération, Thierry Cotillard, a déclaré que “l’heure est à la sobriété énergétique” et que “cela va modifier profondément nos habitudes de consommation.”

Concrètement, les magasins éteindront les enseignes lumineuses “dès la fermeture du magasin” – ce qui représente un léger changement, puisque la loi française impose déjà aux magasins d’éteindre les enseignes la nuit, une heure après la fermeture.

Les magasins réduiront également leur consommation d’éclairage de moitié avant l’arrivée du public à l’heure d’ouverture le matin, et de 30 % pendant les “périodes de consommation critiques”.

En outre, ils “couperont le renouvellement de l’air la nuit” et “déplaceront la production de glace”, acceptant également “d’abaisser la température dans les points de vente à 17 degrés cet automne et cet hiver, si une autorité réglementaire le demande”, selon RFI.

En réponse à cet accord, le ministre français de l’environnement a salué ce plan, “saluant leurs premiers engagements en faveur de la sobriété énergétique.”

La fédération a également déclaré qu’elle espérait que cette décision collective servirait de base à d’autres fédérations de marchandises et de commerce, dont les projets seront présentés le 26 juillet.

Avant l’annonce des supermarchés, il existait un plan préexistant pour que les magasins diminuent progressivement leur consommation d’énergie d’ici 2030 dans le cadre de la Loi Elan.

Mais surtout, elle fera partie du plan de sobriété énergétique de Macron qui espère réduire la consommation française de gaz et d’électricité de 10 % au cours des deux prochaines années, et à terme de 40 % d’ici 2050. Jusqu’à présent, le gouvernement, sous la forme d’une annonce de la ministre de l’environnement Agnès Runacher, a proposé de maintenir le chauffage à un maximum de 19°C en hiver, et la climatisation à un minimum de 26°C en été.

Des informations plus précises sur ce plan sont attendues dans les prochains jours.